Zeytinyağı ve pirina yağının toplam antioksidan kapasitesinin biyosensörler ile tayini

Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2005

Yazarlar: ercan selçuk ÜNLÜ, isa doğan ATİK, Oğuz BAYRAKTAR

ZeytinYağı ve Pirina Yağı Sempozyumu ve Sergisi, TMMOB Kimya Mühendisleri Odası, Türkiye, İzmir, Ulusal, Tam Metin Bildiri, 2005-2005, ss 312-314

Detay görüntüle