Baking of potatoes at different oven types convectional and steam assisted hybrid

Bildiriler > Özet Bildiri · 2012

Yazarlar: HİLAL ISLEROGLU, TANSEL KEMERLİ KALBARAN, MELİKE YILMAZER, Özgül ÖZDESTAN OCAK, ALİ ÜREN, Bekir ÖZYURT, Figen ERTEKİN

6th Central European Congress on Food (CEFood 2012), Uluslararası, Poster, Özet Bildiri, 2012-2012

Detay görüntüle