Biogenic amine content of kumru: A traditional Turkish fermented cereal food

Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2010

Yazarlar: Özgül ÖZDESTAN OCAK, ESRA ALPOZEN, GONUL GUVEN, ALİ ÜREN

Traditional Foods From Adriatic to Caucasus, Türkiye, Tekirdağ, Uluslararası, Poster, Tam Metin Bildiri, 2010-, ss 543-543

Detay görüntüle