Effects of Modified Starch Coating on Color of Frozen Tomatoes
Bildiriler > Yayınlanmadı · 2007
Yazarlar: Seda ERSUS
The 22th IIR International Congress of Refrigeration, Çin, Beijing, Uluslararası, Sözlü Sunum, Yayınlanmadı, 2007-2007, ss ---
Bildiriler > Yayınlanmadı · 2007
Yazarlar: Seda ERSUS
The 22th IIR International Congress of Refrigeration, Çin, Beijing, Uluslararası, Sözlü Sunum, Yayınlanmadı, 2007-2007, ss ---