BAZI KIRMIZI VE BEYAZ ŞARAPLIK ÜZÜM ÇEŞITLERINDEN ÜRETILEN TÜRK ŞARAPLARININ LEZZET KARAKTERISTLIKLERININ INCELENMESI

Supported projects > Higher Education Institutions Supported Project · 2002

Authors: Yeşim ELMACI, Gülden OVA, Hatice KALKAN YILDIRIM

2002-2004, Higher Education Institutions Supported Project, R & D Project, Completed

View details