Süt Hijyeni ve Güvenliği Açısından Çiğ Süt Kalitesinin Önemi
Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 1999
Yazarlar: Özer KINIK, Gökhan KAVAS, Harun Raşit UYSAL, Cem KARAGÖZLÜ, Harun KESENKAŞ
Karadeniz Bölgesinde Tarımsal Üretim ve Pazarlama Sempozyumu., Türkiye, Samsun, Ulusal, Poster, Tam Metin Bildiri, 1999-1999, ss 293-253