Dondurma yöntemi ve depolamanın dondurulmuş kiraz domatesin kalitesi üzerine etkileri

Yönetilen tezler > Yüksek Lisans · 2015

Yazarlar: Seda ERSUS

2015, Yüksek Lisans, Ege Ünıversıtesı, Türkiye, ATİYE YAYĞAZ

Detay görüntüle