Determination of Physicochemical Properties of Faba Bean, Sunflower, and Pumpkin Seed Plant Protein Concentrates

Bildiriler > Özet Bildiri · 2024

Yazarlar: AYÇA AKYÜZ, İDİL TEKİN, ZÜLAL AKSOY, Seda ERSUS

International Sustainability in Life Congress (SUIC-2024), Türkiye, Aydın, Uluslararası, Poster, Özet Bildiri, 2024-2024, ss ---

Detay görüntüle