Doğal Antioksidanların İpek Üzerine Adsorpsiyonu ile Fonksiyonel Gıda Olarak Kullanımı

Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2006

Yazarlar: evren ALTIOK, deniz BAYÇIN, özge MALAY, Oğuz BAYRAKTAR

Türkiye 9. Gıda Kongresi, Türkiye, Bolu, Ulusal, Tam Metin Bildiri, 2006-2006, ss 137-140

Detay görüntüle