Buhar destekli hibrid fırında et pişirme
Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2012
Yazarlar: HILAL ISLEROGLU, TANSEL KEMERLI, MELIKE SAKIN-YILMAZER, Özgül ÖZDESTAN OCAK, Hasan KEŞKEKOĞLU, ALİ ÜREN, BEKİR ÖZYURT, Figen ERTEKİN
Türkiye 11. Gıda Kongresi, Türkiye, Hatay, Ulusal, Poster, Tam Metin Bildiri, 2012-, ss 223-223