Patateslerde Akrilamid Oluşumuna Kızarma Koşullarının Etkilerinin Belirlenmesi Poster
Conference paper > Summary Text · 2011
Authors: Taner BAYSAL, ASLIHAN DEMİRDÖVEN, Ahsen RAYMAN ERGÜN, NECATİ ÖZTÜRK
7. Gıda Mühendisliği Kongresi (Özet bildiri), Turkish Republic of Northern Cyprus, National, Poster, Summary Text, 2011-2011, pp 74-