Doktora
Yaptığı tezler > Doktora · 2004
Yazarlar: Seda ERSUS
2004, Kara Havuç (Daucus carota L.) Antosiyaninlerinin Püskürtmeli Kurutucu Kullanılarak Mikroenkapsülasyonu, Ege Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği (Yl), Türkiye
Yaptığı tezler > Doktora · 2004
Yazarlar: Seda ERSUS
2004, Kara Havuç (Daucus carota L.) Antosiyaninlerinin Püskürtmeli Kurutucu Kullanılarak Mikroenkapsülasyonu, Ege Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği (Yl), Türkiye