Doktora
Yaptığı tezler > Doktora · 1997
Yazarlar: Cem KARAGÖZLÜ
1997, Meyveli Yoğurt Üretimi, Meyve Karışımı Hazırlanması, Yoğurtların Dayanma Süreleri ile Bazı Nitelikleri Üzerine Araştırmalar. , Ege Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Süt Teknolojisi, Türkiye