Farklı ambalaj ve depolama koşullarında antep fıstığı ve çam fıstığının bazı kalite özelliklerindeki değişimin incelenmesi

Supported projects > Supported Project by Other Official Institutions · 2007

Authors: Perihan Kendirci, MUSTAFA KEMAL DEMİRAĞ, Gülden OVA, TOMRİS ONOĞUR, Evren Gölge, Yeşim ELMACI

2007-2008, Supported Project by Other Official Institutions, R & D Project, Completed

View details