Farklı ambalaj ve depolama koşullarında antep fıstığı ve çam fıstığının bazı kalite özelliklerindeki değişimin incelenmesi
Supported projects > Supported Project by Other Official Institutions · 2007
Authors: Perihan Kendirci, MUSTAFA KEMAL DEMİRAĞ, Gülden OVA, TOMRİS ONOĞUR, Evren Gölge, Yeşim ELMACI
2007-2008, Supported Project by Other Official Institutions, R & D Project, Completed