Green Ultrasound-Assisted Extraction of Carotenoids from Hot Pepper (Capsicum spp.) Based on the Bio-Refinery Concept

Bildiriler > Özet Bildiri · 2017

Yazarlar: MERVE CİVAN, Seher KUMCUOĞLU, Şebnem TAVMAN

International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies ICAFOF 2017, Uluslararası, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2017-2017

Detay görüntüle