Ultrasonik yöntemle biber posasından yağ içinde karotenoid ekstraksiyonu

Yönetilen tezler > Yüksek Lisans · 2015

Yazarlar: Fahri YEMİŞÇİOĞLU, Şebnem TAVMAN

2015, Yüksek Lisans, Ege Ünıversıtesı, Türkiye, MELİKE ÖNER

Detay görüntüle