Efficacy of olive leaf extract for enhancing quality of beef cubes

Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2008

Yazarlar: KEREM KAAN AYTUL, DILHUN KERİMAN ARSERİM UÇAR, FİGEN KOREL, I UYSAL, Oğuz BAYRAKTAR

54th International Congress of Meat Science and Technology, Cape Town, South Africa, Uluslararası, Tam Metin Bildiri, 2008-2008, ss 51-51

Detay görüntüle