Türkiyede yetiştirilen kırmızı pancarın doğal renklendirici olarak değerlendirilmesi

Makaleler > Tam Makale · 2018

Yazarlar: Seda ERSUS, İDİL TEKİN, KARDELEN ÖZCAN, FATİH MEHMET YILMAZ

Gıda Bileşenleri, Geliştiricileri ve Yardımcı Maddeler Kataloğu, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Ulusal, 2018, ss 82-85