Siyah soğan üretiminde bazı fitokimyasalların zenginleştirilmesi ile fonksiyonel ürünün eldesi: Fiziko-kimyasal, antioksidan ve antidiyabetik etkilerinin değerlendirilmesi

Scientific project reviews > TÜBİTAK Project · 2024

Authors: Gülten GÜNDÜZ

2024, Panelist, TÜBİTAK Project, 2218 - Post-Doctoral Research Domestic Scholarship Program, Tübitak, Türkiye