504003012008 - FOOD ENGINEERING UNIT OPERATIONS-I
Verilen dersler > Lisans
Yazarlar: Şebnem TAVMAN
Lisans, Örgün Öğretim (Normal Öğretim), Zorunlu, Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Gıda Teknolojisi Anabilim Dalı, Türkiye