Farklı Rafine Bitkisel Yağlara Uygulanan Deodorizasyon İşleminin Polisiklik Aromatik Hidrokarbon Miktarları Üzerine Etkisi

Conference paper · 2015

Authors: Fahri YEMİŞÇİOĞLU, Onur ÖZDİKİCİERLER, Ali AKBABA

2. İç Anadolu Bölgesi Tarım ve Gıda Kongresi, Turkey, National, 2015-2015