MİKROENKAPSÜLASYON TEKNİĞİ KULLANILARAK ÜRETİLMİŞ PROBİYOTİKLİ KETEN TOHUMU TOZU KAPSÜLLERİ İLE FONKSİYONEL ÖZELLİKTE SAĞLIKLI ATIŞTIRMALIK ÜRETİMİ

Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2024

Yazarlar: ŞENGÜL GEYLEK, Nilüfer Sena AYDOĞDU, TUĞBA KÖK TAŞ

ASES INTERNATIONAL FOOD, AGRICULTURE AND VETERINARY CONFERENCE, Türkiye, Konya, Uluslararası, Sözlü Sunum, Tam Metin Bildiri, 2024-2024, ss 92-101

Detay görüntüle