Belirli Oranlarda Eşek Sütü Katılmış İnek Sütlerinden Yapılan Yoğurtların Fonksiyonel Özelliklerinin Belirlenmesi

Supported projects > Higher Education Institutions Supported Project · 2018

Authors: Harun Raşit UYSAL, Can İnal

2018-2020, Higher Education Institutions Supported Project, R & D Project, Completed