Fermente süt içeceklerinde siyah ve yeşil çay kullanımın etkisi
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2011
Yazarlar: Cem KARAGÖZLÜ, Gülfem ÜNAL, Özer KINIK, Ayşe Sibel AKALIN, Merve Acu
2011-2015, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı