Vişne Suyuna Uygulanan UV C İşleminin Ürünün Fiziksel Kimyasal ve Mikrobiyolojik Özellikleri Üzerine Etkisinin Araştırılması

Bildiriler > Yayınlanmadı · 2015

Yazarlar: MEHMET KOÇ, Gülten GÜNDÜZ, Figen ERTEKİN

5. Gıda Güvenliği Kongresi., Kıbrıs (KKTC), İstanbul, Ulusal, Sözlü Sunum, Yayınlanmadı, 2015-2015

Detay görüntüle