Biber Püresi Üretiminde Elektriksel Ön işlem Uygulaması

Conference paper > Summary Text · 2012

Authors: Taner BAYSAL, HAMZA BOZKIR, Ahsen RAYMAN ERGÜN, ÖZGE TAŞTAN

11. Gıda Kongresi, Turkish Republic of Northern Cyprus, Hatay, National, Poster, Summary Text, 2012-2012, pp 350-350