Effects of citric and ethylenediaminetetraacetic acids on brown mushroom (Agaricus brunnescens) stored in different temperatures.

Makaleler > Tam Makale · 2020

Yazarlar: Orkun İkiz, Fatih ŞEN, Yüksel TÜZEL, Erkan EREN

Acta Horticulturae, AHCI İndekslerine Giren Dergi, Uluslararası, Scopus, 2020, ss 163-170