Elma Suyu Üretiminde Elektroplazmoliz Uygulamasının Verim ve Kaliteye Etkileri

Conference paper > Summary Text · 2011

Authors: Taner BAYSAL, Ahsen RAYMAN ERGÜN

7. Gıda Mühendisliği Kongresi, Turkish Republic of Northern Cyprus, Ankara, National, Poster, Summary Text, 2011-2011, pp 153-

View details