Kekik Esansiyel Yağı İlave Edilmiş Sodyum Aljinat Filmle Kaplamanın Zeytinlerin Raf Ömrü Üzerine Etkilerinin Belirlenmesi
Yönetilen tezler > Yüksek Lisans · 2021
Yazarlar: Özgül ÖZDESTAN OCAK
2021, Yüksek Lisans, Ege Üniversitesi, Türkiye, Cansu Torol