Siklodekstrin Kompleksleri ve Fonksiyonel Gıdalardaki Kullanım Alanları
Bildiriler · 2013
Yazarlar: merve ŞAMLI, Oğuz BAYRAKTAR, figen KOREL
8. Gıda Mühendisliği Kongresi, Türkiye, Ankara, Ulusal, Poster, 2013-2013
Bildiriler · 2013
Yazarlar: merve ŞAMLI, Oğuz BAYRAKTAR, figen KOREL
8. Gıda Mühendisliği Kongresi, Türkiye, Ankara, Ulusal, Poster, 2013-2013