Güneşte Kurutulmuş Domateslerin Kalitesi Üzerine Farklı Depolama Koşulları ve Oksijen Absorbantının Etkisi.

Makaleler > Tam Makale · 2005

Yazarlar: NESLİHAN UZUN, Fatih ŞEN, ISMAIL KARACALI

Ege Üniv. Ziraat Fak. Derg., Hakemli Üniversite Dergisi, Uluslararası, TR Dizin (Ulakbim), 2005, ss 1-12

Detay görüntüle