Determination acrylamide level of bread by LC-MS/MS method
Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2011
Yazarlar: GONUL GUVEN, ESRA ALPOZEN, Özgül ÖZDESTAN OCAK, ALİ ÜREN
Novel Approaches in Food Industry, NAFI 2011, Türkiye, İzmir, Uluslararası, Poster, Tam Metin Bildiri, 2011-, ss 525-525