Kaparili beyaz peynir üretimi ve kalite özellikleri üzerine bir araştırma
Yönetilen tezler > Yüksek Lisans · 2008
Yazarlar: Cem KARAGÖZLÜ
2008, Yüksek Lisans, Ege Üniversitesi, Türkiye, OKTAY YERLİKAYA
Yönetilen tezler > Yüksek Lisans · 2008
Yazarlar: Cem KARAGÖZLÜ
2008, Yüksek Lisans, Ege Üniversitesi, Türkiye, OKTAY YERLİKAYA