Emulsification with Ultrasound Effects of Sonication Conditions on Emulsion Stability
Bildiriler > Özet Bildiri · 2016
Yazarlar: HÜLYA ÇAKMAK, NESLIHAN BOZDOGAN, GOZDE ELA GÜRPÜZ, Seher KUMCUOĞLU, Şebnem TAVMAN
Sixth International Conference on Food Studies, Amerika Birleşik Devletleri, Uluslararası, Poster, Özet Bildiri, 2016-2016