Amilolitik Bakteriyel Laktik Asit Fermentasyonu
Conference paper > Full Text · 2009
Authors: Erdem Tonguç, Oktay YERLİKAYA, Cem KARAGÖZLÜ
Pamukkale Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu, Türkiye, Denizli, National, Poster, Full Text, 2009-2009, pp 189-189
Conference paper > Full Text · 2009
Authors: Erdem Tonguç, Oktay YERLİKAYA, Cem KARAGÖZLÜ
Pamukkale Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu, Türkiye, Denizli, National, Poster, Full Text, 2009-2009, pp 189-189