Effect of Phytic acid on iron bioavailability in fortified inant cereals
Makaleler > Tam Makale · 2010
Yazarlar: Sedef Nehir EL, Sibel KARAKAYA, Şebnem ŞİMŞEK
Nutrition and Food Science, SCI Expanded İndekslerine Giren Dergi, Uluslararası, 2010, cilt 40, ss 485-493