Türkiye'de üretilen bazı fermente gıdalarda biyojen aminlerin belirlenmesi

Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2007

Yazarlar: Ali Üren, Özgül ÖZDESTAN OCAK

2007-2009, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı

Detay görüntüle