DONDURULMUŞ BEZELYE VE TAZE FASÜLYE ÜRETİMİNDE PEROKSİDAZ VE LİPOKSİGENAZ ENZİMLERİNİN HAŞLAMA VE DEPOLAMA SIRASINDAKİ DEĞİŞİMLERİNİN ARAŞTIRILMASI
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2011
Yazarlar: Seda ERSUS
2011-2014, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı