Postgraduate
Thesis > Postgraduate · 2005
Authors: Nazan KAVAS
2005, Bazı tıbbi bitkilerden elde edilen uçucu yağların çiğ sütte bulunan patojen bakterilerin inhibe edilmesinde ve çiğ sütün dayanma süresinin uzatılmasında kullanım olanaklarının araştırılması, Ege University, Graduate School of Natural and Applied Science, Süt Teknolojisi (Yl), Turkey