Probiyotik Peynirlerle İlgili Araştırmalar ve Endüstrideki Uygulamaları

Makaleler > Derleme · 2023

Yazarlar: Nilüfer Sena AYDOĞDU, TUĞBA KÖK TAŞ

Düzce Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Ulusal, TR Dizin (Ulakbim), 2023, cilt 9, ss 2144-2156