Designed water/oil/water emulsion to reduce salt: a food application

Bildiriler > Özet Bildiri · 2017

Yazarlar: Sedef Nehir EL, Hülya İLYASOĞLU BÜYÜKKESTELLİ

15th Euro Fed Lipid Congress, İsveç, Uluslararası, Poster, Özet Bildiri, 2017-2017, ss 2-3