İzmir Piyasasında satılan bazı peynir çeşitlerinin kalsiyum fosfor sodyum ve potasyum düzeyleri üzerine bir değerlendirme

Makaleler > Tam Makale · 2002

Yazarlar: Sevda Kılıç, Cem KARAGÖZLÜ, Harun Raşit UYSAL, NECATİ AKBULUT

Gıda, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Ulusal, Cab Abstracts, 2002, cilt 27, ss 229-234