Paşa sultan lokumu üretiminde çöven ekstraktı tozunun kullanımı
Articles > Article · 2013
Authors: Fikret PAZIR, Onur ÖZDİKİCİERLER, Safiye Nur DİRİM
Gıda Teknolojisi, Other Refereed National Journals, National, Scopus, 2013
Articles > Article · 2013
Authors: Fikret PAZIR, Onur ÖZDİKİCİERLER, Safiye Nur DİRİM
Gıda Teknolojisi, Other Refereed National Journals, National, Scopus, 2013