CHARACTERIZATION OF PECTIC POLYSACCHARIDES EXTRACTED FROM HAZELNUT SKIN BY HOT WATER
Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2016
Yazarlar: Zdenka Hromadkova, Zuzana Kostalova, Tuncay Yilmaz, Şebnem TAVMAN
12th International Conferencre on Polysaccharides-Glycoscience, Çek Cumhuriyeti, Uluslararası, Sözlü Sunum, Tam Metin Bildiri, 2016-2016, Wos, ss 148-152