Üzüm Çekirdeği Ürünlerinin Su Ürünleri İşleme Teknolojisinde Kullanımı
Bildiriler > Özet Bildiri · 2017
Yazarlar: SERHAN MANTOĞLU, ONUR KARADAL, BETÜL GÜROY, DERYA GÜROY, Ufuk ÇELİK
19.Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Türkiye, Sinop, Ulusal, Poster, Özet Bildiri, 2017-2017