Nanoemülsiyonlar Oluşumları Yapıları ve Kollodial Salınım Sistemleri Olarak Gıda Sektöründe Kullanım Alanları

Makaleler > Derleme · 2009

Yazarlar: Hülya İLYASOĞLU BÜYÜKKESTELLİ, Sedef Nehir EL

Gıda, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Ulusal, 2009

Detay görüntüle