Antioxidant Capacity, Total Phenolic Content and in vitro Starch Digestibility of Karakılçık Wheat Bread
Bildiriler > Özet Bildiri · 2019
Yazarlar: Şebnem ŞİMŞEK
I. International Congress of the Science of the Turkish journal ofAgriculture, Food Science and Technology, (TURJAF 2019), Türkiye, Antalya, Uluslararası, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2019-2019, ss 35-35