Bamya Polisakkariti/Peynir Altı Suyu Protein İzolatı Polielektrolit Komplekslerinin Oluşturulması, Karakterizasyonu ve Film Yapma Özellikleri-118O578
Projeler > TÜBİTAK Projesi · 2018
Yazarlar: Oğuz BAYRAKTAR, Seher KUMCUOĞLU
2018-2019, TÜBİTAK Projesi, AR-GE Projesi, Tamamlandı