Emülsiyon Teknolojisi Kullanarak Balık Salam Üretimi Ve Buzdolabı Raf Ömrünün Tespiti
Supported projects > Higher Education Institutions Supported Project · 2012
Authors: Mehmet Tolga DİNÇER, Evren Burcu ŞEN YILMAZ, Ömer Alper ERDEM
2012-2014, Higher Education Institutions Supported Project, R & D Project, Completed