Destek Kültür Olarak Kullanılan Bazı Mayaların Beyaz Peynir Aroması Üzerine Etkileri
Articles > Article · 2006
Authors: Harun KESENKAŞ, NECATİ AKBULUT
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Other Refereed National Journals, National, Scopus, 2006, vol 43, pp 73-84